越南春卷/泰国春卷

分享越南春卷/泰国春卷的越南做法 分类标签

• 家常菜谱分类
• 减肥菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 拌主要工艺
• 30-45分钟所需时间
• 普通制作难度

食材明细

• 越南春卷皮适量
• 虾仁250g
• 鸡蛋2只
• 胡萝卜半根
• 水果黄瓜1根
• 紫甘蓝3片叶
• 西兰花苗1格
• 粟米粒30g
• 茶籽油10ml
• 李锦记越式沙律汁8ml
• 李锦记泰式甜辣酱5ml
• 温水55-60度一碗
• 生姜片3片
• 料酒5ml
• 水淀粉水10g+淀粉3g

越南春卷/泰国春卷的做法详细步骤第1步
西兰花苗，我自己发的春卷春卷芽苗菜。怎么种？泰国搜索我之前的作品“西兰花苗”
割下一格子西兰花苗，准备好越南春卷皮。越南第2步
虾仁冰冻的泰国，解冻先。越南虾仁怎么处理？春卷春卷请搜索我之前的菜谱“虾仁到底怎么弄”处理好的虾仁速冻20分钟。不着急用虾仁的泰国，放冷藏室6-8小时腌制入味
胡萝卜、越南黄瓜、春卷春卷紫甘蓝切丝越细越好。泰国鸡蛋液，不调味（低盐饮食减肥）如果你不减肥，那么放点盐也ok调一点水淀粉，兑入鸡蛋液，搅拌均匀虾仁是处理好速冻过的。第3步
热锅，热油，放入蛋液，摊个蛋饼
翻身，煎好的蛋饼，切丝，蛋皮丝第4步
锅内留底油，放入生姜片。去腥。
放入虾仁，炒熟第5步
翻炒虾仁，盛出备用。
春卷皮，泡在55-60度温水里，15秒左右第6步
准备一个大盘子，抹一点油在盘子上否则春卷皮会破，会粘的一塌糊涂
取出泡软的春卷皮，摊开在盘子里第7步
放入胡萝卜丝、黄瓜丝、紫甘蓝
放鸡蛋皮、虾仁第8步
小心翼翼的卷起来，好好看。
切开，装盘！放入西兰花苗，摆拍！第9步
想怎么卷，就怎么卷。卷好放在饭盒里，冷藏，午饭还能吃
好漂亮，大自然的恩赐，彩虹般的色彩越南春卷/泰国春卷的做法小贴士【蜜桃爱营养师】早餐tips:
即便是减肥，早餐也要吃一些油脂。
原因如下：
1、维生素A、维生素D、维生素E都是脂溶性的，如果你早餐没有油脂，这些维生素你将无法消化和吸收。
所以，我的早餐里有鸡蛋、虾仁，都是茶籽油炒过的。
2、你的胆囊一个晚上十几个小时储存的胆汁，都在胆囊里，如果你不吃脂肪，胆汁无法释放出来，久而久之引起胆固醇类型的胆结石、胆囊炎、胆功能丧失……
所以吃一点优质油脂，可以帮助你胆囊清空胆汁，肝肠循环利用。越南春卷/泰国春卷的营养分析

• 
  鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...
  一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍
  鸡蛋菜谱： 紫菜鸡蛋汤   泡芙   丝瓜炒鸡蛋    更多做法>
• 
  胡萝卜 1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...
  一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
  胡萝卜菜谱： 胡萝卜汁   胡萝卜炒猪肝   甜玉米胡萝卜拌银耳    更多做法>
• 
  黄瓜 1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2. 抗衰老：老黄瓜中...
  一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍
  黄瓜菜谱： 黄瓜炒虾仁   虾仁炒黄瓜   黄瓜炒肉    更多做法>
• 
  西兰花 1. 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研...
  一般人群均可食用...详细介绍
  西兰花菜谱： 素炒西兰花   鸡茸西兰花   咸蘑菇炒西兰花    更多做法>

本文地址：http://flash.hinghamre.com/html/261a73799001.html