黄瓜小炒肉

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• 家常菜谱分类
• 10分钟左右所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 黄瓜2根
• 牛肉100克
• 胡萝卜1根
• 青蒜2根
• 红辣椒3个
• 盐适量
• 蚝油适量
• 鸡精少许
• 淀粉适量

黄瓜小炒肉的做法详细步骤第1步
黄瓜先斜切成块，再切成片备用。小炒
辣椒、黄瓜蒜头切好。小炒第2步
胡萝卜也一样切，黄瓜先下锅稍焖一会。小炒
牛肉切片放淀粉、黄瓜蚝油、小炒腌制好备用。黄瓜第3步
锅中放油，小炒先下牛肉稍炒一会，黄瓜下辣椒、小炒蒜头、黄瓜蚝油、小炒盐、黄瓜炒匀后再下黄瓜、胡萝卜、鸡精、炒匀即可。
黄瓜小炒肉的做法小贴士黄瓜切好后直接炒就行了，不用放盐腌制。黄瓜小炒肉的营养分析

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