分享八宝豆豉炖梭鱼的宝豆做法 分类标签

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• 咸味 菜品口味
• 炖主要工艺
• 30-45分钟所需时间
• 高级制作难度

食材明细

• 冻梭鱼一条
• 八宝豆豉一袋
• 盐适量
• 花椒适量
• 酱油适量
• 清汤适量
• 八角适量
• 蒜适量
• 姜适量
• 葱适量

八宝豆豉炖梭鱼的做法详细步骤第1步
梭鱼去鳞清洗干净，切成段，豉炖用盐和花椒面腌一会儿。梭鱼
锅里热油，宝豆把鱼段下锅两面煎一下，豉炖然后下豆豉炒。梭鱼再加入酱油、宝豆葱、豉炖姜、梭鱼蒜、宝豆花椒、豉炖八角、梭鱼清汤，宝豆小火炖之，豉炖炖到汤汁粘稠的梭鱼程度就可以盛盘了。八宝豆豉炖梭鱼的营养分析